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Siamo ad Ottobre e questo è il periodo della zucca e in più ci avviciniamo anche ad Hallowen per stare in tema di zucca. Queste polpette sono ottime sia da fa fritte che al forno. Ingredienti per 12 polpette: 700 gr di zucca (io uso quella già pronta) 2 cucchiai di parmigiano 1 [...]
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