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E' un'idea per un gustoso contorno, per un secondo piatto leggero, come antipasto e aperitivo. Frittelle ai fiori di zucca Ingredienti per 4 persone 500 gr di fiori di zucca 1 scalogno 150 gr pane raffermo 80 gr di latte 40 gr di pecorino grattugiato olio evo 1 uovo sale p [...]
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