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Queste gustose crocchette sono un ottimo antipasto o un secondo piatto. Crocchette di carote e ricotta Ingredienti per 12 crocchette 250 gr di ricotta 500 gr di carote 1 mozzarella (tagliata a piccoli cubetti) 80 gr di farina di mais sale Preparazione -Lavate le carote, sb [...]