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Anello di riso Carnaroli con tartufi estivi e taleggio

Fonte: http://antonella-cucinarechepassione.blogspot.it

Istruzione

In famiglia amiamo molto il tartufo fresco ,considerato come un ingrediente,raro, pregiato e prelibato ,da acquistare ed assaporare solo nelle occasioni importanti, magari nella galantina di pollo per Natale o tagliato a lamelle sottili per dare uno tono di sapore unico alle diverse pietanze . [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Pollo
  • Tartufi

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Pollo
  • Tartufi

Difficoltà: Facile


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