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Ingredienti (x 4 persone) : 450 gr di farfalle 180 gr di salsiccia 450 gr di polpa di pomodoro 1 scalogno 1 carota 1 gambo di sedano 1 spicchio d'aglio 40 gr di burro 50 gr di pecorino grattugiato olio extravergine d'oliva peperoncino sale Preparazione: Tritate finemente la carota, il sedano, l [...]
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