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Ingredienti (x 4 persone): 4 fette di fesa di vitello 4 fette di prosciutto cotto 4 fettine di provola salvia q.b. farina q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. Preparazione: Infarinate le fette di vitello e rosolate solo un lato di esse in padella con olio e salvia. Girarle e stendere s [...]
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