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E' una pasta di facilissima esecuzione e personalmente la preferisco alla pasta sfoglia perchè risulta meno"grassa". E' ideale per torte rustiche con impasto molto morbido perchè non si rompe,i rustici risultano piu' croccanti. In una ciotola ho messo 200 gr. di farina 00,sale e acqua quanto ba [...]
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