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Ingredienti per 1 persona: 2 filettini di platessa (ma anche sogliola neh); 1/2 limone; poco vino bianco secco; uno spicchio di aglio; 1/2 cucchiaio di olio extravergine d'oliva; farina; prezzemolo tritato; sale&pepe Per prima cosa infarinare leggermente i filetti di platessa (io [...]
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