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Ingredienti per 4 persone: 320g di riso carnaroli; 1 cipolla e mezza (se siete golosi, anche due cipolle); 200g di sgombro sott'olio 3/4 cucchiai di pesto genovese 1l di brodo di pesce (o un brodo di verdure leggero) pepe bianco q.b 1 bicchiere di vino bianco secco 1 noce di burro per [...]
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