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Ingredienti per 12 sformatini venuti male: 1 broccolo 2 uova 5 cucchiai di parmigiano grattugiato 40g di asiagoo un altro formaggio saporito sale e pepe q.b. Lessare o cuocere a vapore il broccolo. Ridurlo in crema e aggiungere le uova sbattute, il parmigiano, sale e pepe. Foderare deg [...]