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Variante di un antico dolce della Turchia chiamato Baclava, lo strudel è un dolce delizioso che può avere diverse varianti. La più classica è di avvolgere fettine di mele, uvetta, noci con una pasta sfoglia o frolla e poi cuocerlo al forno. La mia versione è nata dagli ingredienti che avevo [...]
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