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Ingredienti : Ricetta: Ossibuchi coi piselli 2 ossibuchi di vitello (circa 1 kg) mezza cipolla bianca 2 carote 2 canne di sedano bianco olio extravergine di oliva 1 noce di burro 2 bicchieri di vino rosso dado vegetale granulare 0,5 kg di piselli 400 gr d [...]
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