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Ingredienti : 4 petti di pollo o di tacchino 4 fette di prosciu tto cotto 4 fette di mozzarella (o altro formaggio a piacere) 1 uovo e pangrattato sale, pepe olio per friggere. Preparazione : Stendere su un tagliere i petti di pollo, salarli e peparli da entrambi i lati. Mettere una fetta d [...]
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