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Avevo voglia di mozzarella, ma il binomio con il pomodoro si sa...è scontato e pesante da digerire; quindi ho optato per un abbinamento insolito, con le verdure che avevo in frigo! Il risultato??? ...buono buono buono!!! Ingredienti per 2 persone: 200 gr di mozzarella per le melanz [...]
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