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Istruzione
Durante gli anni della guerra, i legumi venivano definiti la carne dei poveri, ora al contrario, per evitare di mangiare spesso la carne cucino i legumi come piatto unico sopratutto per cena. Arricchire i legumi con verdure, un po' di pancetta li rende più gustosi e piacevoli da mangiare. L'ide [...]
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Ingredienti
- Sale
- Olio di oliva
- Aglio
- Fagioli
- Olio
- Brodo
- Carote
- Pane
- Pancetta
- Acqua
- Lenticchie
- Ceci
- Guanciale
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Ingredienti
- Sale
- Olio di oliva
- Aglio
- Fagioli
- Olio
- Brodo
- Carote
- Pane
- Pancetta
- Acqua
- Lenticchie
- Ceci
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