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Uno dei prodotti tipici campani natalizi insieme ai mostaccioli a base di mandorle. Questa ricetta mi è stata passata dalla mia amica Carmen, come me con la passione per la cucina. 500 gr di farina 400 gr di zucchero 300 gr di mandorle con la buccia (di cui 1oo gr tritate) 8 gr di ammoniaca per [...]