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100 gr di speck 100 gr di cavolo nero 100 gr di dentice 2 zucchine Olio Sale Affettare le zucchine nel senso della lunghezza, alternarle alle fettine di speck, ottenendo un letto su cui adagiare il cavolo nero, sbollentato e il filetto di dentice battuto. Arrotolare il tutto e cuocere in forno [...]