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Scartabellando fra i miei libri di ricette, mi sono imbattuta nel libro che raccoglie ricette napoletane "FRIJENNO MAGNANNO". Questa raccolta e' tratta da un'idea di Gianni de Bury con la presentazione del grande Luciano De Crescenzo. Liberamente tratto da Frijenno magnanno: quasi tremila anni [...]
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