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Vellutata di funghi con porcini e croccante di pancetta affumicata Ingredienti per 7 persone : 1 Kg funghi champignon 20 gr funghi porcini secchi 100 ml panna 750 gr patate 2 cipolle 2 spicchi d'aglio 2 cuori di brodo di manzo Knorr olio extravergine sale, pepe 200 gr [...]