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Buongiorno cuochi.Finalmente è arrivata la zucca! Ingredienti 1kg di zucca 300g di farina Sale q.b. Salvia Una noce di burro Procedimento Tagliate la zucca e privatela dei semi. Fatela lessare con la buccia in pentola a pressione per 5 minuti. Scolatela e sbucciatela. [...]
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