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INGREDIENTI: 800 g patate 300 g formaggio francese o brie 200 g pancetta affumicata 1 scalogno burro qb olio, sale e pepe PREPARAZIONE: In una padella rosolare lo scalogno col burro, poi la pancetta,pepare e versare le patate tagliate a rondelle sottili. Aggiungere il formag [...]
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