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1 filetto di maiale prugne secche morbide e denocciolate 6 fette di bacon sottili sale e pepe olio d'oliva extra vergine 2 foglie d'alloro Tagliare il filetto di maiale per il lungo a libro, salatelo e pepatelo e riempitelo con le prugne. Avvolgetelo con le fette di bacon e tenetele fe [...]
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