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Ingredienti: 1,2 Kg.di moscardini (più piccoli possibile) 1 cipolla 1 peperoncino rosso 1 barattolo di pomodori a pezzi 1 manciata di prezzemolo tritato 1 bicchiere di vino bianco olio extravergine d'oliva Si devono pulire bene i moscardini. togliendo il dentino che hanno sotto l [...]
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