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INSALATA DI PASTA A CRUDO Ingredienti: 80 gr. di pecorino o in alternativa del grana padano 3 pomodori maturi e ben sodi 2 cipolle novelle 3 carote tenere 3 zucchine piccole 1 cetriolo medio 1 cucchiaio di aceto bianco o aceto aromatizzato 80 gr.di olio extra vergine di oliva 1 pizzico [...]
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