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Rieccomi dopo qualche giorno di assenza a proporvi una ricetta semplice veloce e buonissima. Le polpettine di vitello e ricotta al sugo. I ngredienti per 4 persone: 500 g di macinato di vitello 100 g di ricotta 1 uovo 2 cucchiai di pangrattato sale pepe e noce moscata me [...]
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