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Un dolce senza grassi e uova fatto di soli albumi,ma non per questo privo di gusto, soffice e avvolgente. Dosi per uno stampo da 30 cm: 10 albumi a temperatura ambiente, 200 g. di zucchero semolato,150 ml. di latte, 200 g. di farina “00”,100 g. di cacao amaro [...]
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