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Ieri sera ero ispirata... ho preparato frolla, briseé, grissini... Per la pasta briseé ho impastato 300 gr di farina 00 con 150 gr di burro e un po' di acqua fredda. Ottenuto un impasto bello liscio, ho fatto una palla che ho avvolto nella pellicola e messo a riposare in frigorifero. Ho q [...]
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