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La pollastra in casseruola alle primizie è una ricetta primaverile che utilizza appunto le primizie di piselli freschi, carciofi e asparagi. E' un piatto che richiede un po' di impegno, ma i risultati ripagheranno in termini di gusto e piacere. La pollastra può essere preparata per cena e servi [...]
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