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Ingredienti (per rivestire una teglia media): 300 gr di farina 0 150 ml di acqua 50 ml di olio e.v.o. un pizzico di sale Su un piano da lavoro ho preparato la farina a fontana, al centro vi ho messo l'olio e ho cominciato ad amalgamare. Ho unito poco a poco l'acqua ed ho impastato energi [...]
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