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Questa è un'ottima ricetta per riciclare il pollo arrosto, ma nulla vi vieta di lessare un petto di pollo per realizzarla, io ho utilizzato due cosce avanzate, ma va bene qualunque parte del pollo. Che sia estate o inverno io il giorno dopo il pollo avanzato lo faccio sempre in insalata, me lo [...]
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