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Ingredienti per 4 persone 450 g di farina 150 g di prosciutto cotto 100 g di macinato di vitello 100 g di macinato di manzo 100 g di macinato di maiale 300 g di polpa di pomodoro 100 g di burro 4 uova 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano ½ bicchiere di vino bianco [...]
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