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Risottino veloce. Davvero. Lo puoi realizzare anche con altro vino rosso, quello che trovi nella tua cantina. La cremina è ormai un must nei miei risotti. Dá tante soddisfazioni: di presentazione e di gusto.. Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso vialone nano 1 bicchiere colmo di vino sangio [...]
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