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Carne a Bagnomaria

Fonte: http://polpettinafritta.blogspot.it

Istruzione

Per un bimbo: 1 fettina di carne bella tenera 2 foglie di alloro Olio evo Mettiamo a bagnomaria la carne spezzettata con l'alloro ed un cucchiaio di acqua. Una volta cotta serviamola co un goccio di olio evo. Eventualmente si può frullare con del parmigiano e l'acqua di cottura del [...]

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Ingredienti

Difficoltà: Facile

Categorie

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  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
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  • Con carne macinataNo
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