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Istruzione
La scarola alla napoletana ha sempre fatto parte della cucina tradizionale della mia famiglia... Qualche piccola variazione nel tempo gliel'aveva già data mia madre. Io ho seguito quei cambiamenti perché mi sono piaciuti. L'unica cosa che io ometto (fatto personale...) è l'uvetta. Per il resto [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Uvetta
- Pinoli
- Olio di semi
- Olive
- Pecorino
- Pasta sfoglia
- Semola
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Ingredienti
- Pasta
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Peperoni
- Pomodori
- Peperoncino
- Uvetta
- Pinoli
- Olio di semi
- Olive
- Pecorino
- Pasta sfoglia
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