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Ingredienti per due focacce: 500 gr di farina 00 125 ml di acqua 125 ml di latte 1 cubetto di lievito di birra (25 gr) 20 gr di zucchero 60 ml di olio extravergine d'oliva 10 gr di sale 100 gr di prosciutto cotto 100 gr di prosciutto crudo 2 sottilette 6 cucchiai di olio extravergine d'oli [...]