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Ricetta presa da "Giallo Zafferano" Ingredienti: 8 fettine di lombo di maiale 100 ml di brodo matto (100 ml di acqua e mezzo dado) 80 g di burro farina il succo di un limone sale prezzemolo tritato 100 ml di vino bianco secco Far sciogliere in una capiente padella, 50 [...]
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