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Ingredienti: 1 pan di spagna (circa 400g) (io l'ho comprato già fatto). 500 g di ananas 300 g di zucchero 500 ml di panna montata 3 tuorli + 1 uovo 3 cucchiai di Brandy (la ricetta originale richiedeva Curaçao) Tagliare l'ananas a dadini e metterla a riposare per mezz'ora con 50 g di zucchero e [...]
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