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Ricetta trovata sul sito "gennarino" Ingredienti: 500 g di farina di grano duro (semola rimacinata) 150 g di farina 00 150 g di farina manitoba 450 g di acqua 25 g di lievito di birra 1 cucchiaino di malto 3 cucchiaini di sale Sciogliere il lievito con l'acqua e il malto. Impastare insieme tutt [...]
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