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Ingredienti per la pasta: • 500 g di farina • 5 uova Ingredienti per il ripieno: • 1 kg di zucca cotta in acqua • 100 g di amaretti tritati • 100 g di grana grattugiato • 50 g di pane grattato • un pizzico di noce moscata Ingredienti per il condimento: [...]
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