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Ingredienti per 5 funghi champignon belli grandi. Una mazzettino di prezzemolo, 30 gr di parmigiano, sale, pepe, qb, 30 gr pan grattato, 1 bicchiere di vino, olio evo, 2 spicchi d'aglio, dado . Lavate bene i funghi e togliete il gambo che farete a pezzettini piccoli. unite al gambo tutti gli [...]
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