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Babà o Babbà

Fonte: http://icuochidilucullo.blogspot.it/

Istruzione

Lo sapevate che il Babbà in realtà è nato in Polonia e che il suo vero nome è "babka ponczowa" , ovvero "dolce della nonna"? E che in Francia veniva chiamato "baba", e che infine i napoletani hanno modificato il termine raddoppiando la b, "inventando" così il Babbà, ormai diventato uno dei loro [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Rum
  • Marmellata
  • Soia

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Sale
  • Farina
  • Zucchero
  • Uova
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra
  • Rum
  • Marmellata
  • Soia

Difficoltà: Difficile


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