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250 g di farina petra 1 70 g di mousse di ricotta al basilico oppure ricotta semplice a cui si aggiunge abbondante basilito tritato fresco 1 cucchiaino di malto o miele 100 ml acqua appena tiepida 20 g di olio evo o 25 di burro morbido 5 g di lievito di birra 2 g di sale semi di papaver [...]
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