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Non l'avevo mai provato a fare con l'aggiunta della salsiccia, ma in realtà è il solito risotto allo zafferano con prima incorporata la salsiccia :-) Comunque, il risotto allo zafferano è sempre un must, con o senza aggiunte. Il colore è così carico perché ho usato 2 bustine di zafferano :-p [...]
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