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Una delle mie zuppe preferite!! In una capiente casseruola, possibilmente di coccio, soffriggere una cipolla finemente affettata. Aggiungere 700 g di patate tagliate a cubetti, uno spicchio d'aglio schiacciato, un rametto di rosmarino. Far rosolare le patate per 5 minuti mescolando spesso. Aggi [...]
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