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Istruzione
Buon pomeriggio Per questo strudel ho utilizzato gli avanzi di formaggi e salumi che mi ritrovavo in frigorifero. Ho preparato la pasta con 270g di farina, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, 1 cucchiaino raso di sale e acqua quanto basta, circa 100 ml. Ho steso la pasta in una sfoglia so [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Pane
- Pancetta
- Acqua
- Gorgonzola
- Grana Padano
- Salsiccia
- Carciofi
- Pasta sfoglia
- Monte Veronese
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Ingredienti
- Pasta
- Sale
- Olio di oliva
- Farina
- Olio
- Ricotta
- Pane
- Pancetta
- Acqua
- Gorgonzola
- Grana Padano
- Salsiccia
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