Dolce e Dessert

Mi rendo conto che ultimamente vi sto subissando di ricette dolci. E' un periodo che va così. E' un periodo in cui ho bisogno di rilassarmi. E quando mi voglio[...]

Pellegrino Artusi, Torta di mandorle e cioccolata o Pasticcini di pasta beignet coperti di cioccolata? Probabilmente Saint Honorè, santo protettore di tutti i[...]

La leggenda portoghese del mandorlo Un tempo, quando gli Arabi si erano stanziati nell'Algarve, la regione più meridionale del Portogallo,vi viveva un giovane[...]

Paste di mandorle La tradizione dolciaria pugliese è abbastanza ricca e variegata ma sono i dolci a base di pasta di mandorle che la fanno da padrone[...]

Prima ricetta del libro "microfilmato" a mo' di agente segreto a Londra... Volevo fare in realtà una ricetta tipica genovese ma mi mancava la pasta di mandorle[...]

Quando l'ho vista mi è piaciuta ma non è stato amore a prima vista. Si è vero, adoro le mandorle e ho sempre albumi da smaltire ma ciò che davvero mi ha spinto[...]

Chi mi conosce sa che la torta di mandorle è uno dei miei dolci preferiti. Quella che vi propongo è ottima e sostanziosa, adatta per la prima colazione ma[...]

Oggi a L'Italia del piatto si festeggia la primavera! Nonostante la data non sia quella corretta (mancano ancora una ventina di giorni), le temperature e il[...]

Ingredienti 160 g Burro 300 g Farina 1 bu Lievito Vanigliato 1 n Limoni 150 g Mandorle Pelate 2 n Tuorlo 150 g Zucchero Preparazione ingredienti 150 g di[...]

Ingredienti » Uova 4 » Zucchero 100 gr » Essenza Di Mandorle una fialetta » Farina 200 gr » Mandorle 200 gr tritate »[...]

Decisamente io ho dei problemi con Benedetta Parodi. Santa donna, ogni volta che provo a fare qualcuna della sue ricette, succede il disastro: o mi cade la[...]

Torta con pasta di mandorle.

Casualità. Destino. Segni. Un giorno decidi di fare una torta. Una torta che hai mangiato, che hai visto preparare tante volte, che da secoli dicevi "la devo[...]

Sarei stata sicuramente una cattiva insegnante. Non riesco a dare brutti voti senza sentirmi un po’ in colpa. Se vedo cattiva volontà ecco, solo allora[...]

Sarei stata sicuramente una cattiva insegnante. Non riesco a dare brutti voti senza sentirmi un po’ in colpa. Se vedo cattiva volontà ecco, solo allora[...]

Ingredienti: per 4 persone 2 uova 2,5 d di latte, un cucchiaio di amido di mais 100 g di zucchero 3-4 gocce di essenza di mandorle dolci sale. Per[...]