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Sannacchiudere

Fonte: http://lericettedipomodoriverdifritti.blogspot.it

Istruzione

Uno dei dolci natalizi tipici tarantini sono le sannacchiudere . Il nome proviene dal dialetto tarantino e vuol dire " che si devono chiudere ": la tradizione racconta che il nome sia stato dato proprio dalle mamme che, per evitare che i bambini li mangiassero prima del tempo, nascosero questi [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Cannella
  • Acqua
  • Birra
  • Codetta
  • Anice

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Farina
  • Cannella
  • Acqua
  • Birra
  • Codetta
  • Anice

Difficoltà: Difficile


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