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Ciao a tutti vi propongo questo bel pezzo di stinco del mio maiale casereccio La ricetta è di mamma Ingredienti : 1 stinco da 1,5 kg circa 1/2 bicchiere di olio evo 1/2 bicchiere di Vinchef o vino bianco il succo di 5 limoni Sale iodato fine origano Pr [...]
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