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Istruzione
Come spesso accade quando le ricette tradizionali vengono acquisite da altre regione o da altre zone, i nomi cambiano, vengono confusi e assumono le connotazione più diverse.
Mio padre è di origine veneta e i suoi parenti non hanno ben chiaro cosa siano certi piatti emiliani: chiamano le tagli [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Panna
- Sale
- Aglio
- Farina
- Lardo
- Rosmarino
- Olio
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Latte
- Birra
- Strutto
- Lasagne
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
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- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaSi
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Pasta
- Panna
- Sale
- Aglio
- Farina
- Lardo
- Rosmarino
- Olio
- Pane
- Acqua
- Lievito di birra
- Latte
- Birra
- Strutto
- Lasagne
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