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12 pomodori secchi, 200 gr di mollica, 100 gr di pecorino grattuggiato, 2 spicchi di aglio, 4 bei ciuffetti di prezzemolo, sale ,pepe qb olio per friggere. tenere a bagno per una notte i pomodori quindi metterli a sgocciolare per un paio di ore intanto preparare il ripieno. [...]
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